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饮料无菌灌装机的性能要求

 

无菌灌装机广泛应用于果汁、果肉、果酱等流体食品的无菌包装。产品在常温下可储存一年以上,节省低温冷藏运输的成本和风险。无菌灌装机与灭菌器直接连接,可直接将UHT灭菌后的产品灌装到无菌袋中。无菌袋是铝塑复合多层袋,能有效隔离阳光和氧气。最大程度保证产品质量。温度调节系统自动调节灌装室的温度,并采用蒸汽喷射法对开袋和灌装室进行灭菌。无菌灌装机可灌装1L至1300L各种无菌袋或无菌包装盒。
 
无菌饮料灌装机的性能要求
 
1. 所使用的包装容器和密封方法必须适合无菌灌装,密封的容器在储存和分配过程中必须能够阻挡微生物的渗透。同时,包装容器应具有物理特性,以防止产品发生化学变化。
 
2. 与产品接触的容器表面必须在灌装前消毒。灭菌效果与灭菌前容器表面的污染程度有关。
 
3.产品在灌装过程中,不得受到设备部件等任何外部条件或周围环境的污染。
 
4. 为防止微生物污染,灭菌区必须进行密封。

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